Pengaruh Pertumbuhan Penjualan dan Ukuran Perusahaan terhadap Profitabilitas Perusahaan
DOI:
https://doi.org/10.54259/akua.v5i4.9044Keywords:
Food and Beverage Companies, Firm Size, Profitability, Return on Assets, Sales GrowthAbstract
This study examines whether sales growth and firm size are associated with profitability in food and beverage companies listed on the Indonesia Stock Exchange (IDX) within the Consumer Non-Cyclicals sector during 2021–2025. Profitability is represented by Return on Assets (ROA), with sales growth and firm size examined as explanatory variables. The study adopts a quantitative design and utilizes secondary information drawn from the annual financial reports of the selected companies. Through purposive sampling, 23 companies were selected, generating 115 observations. Panel data regression was applied to evaluate the proposed relationships, supported by partial and simultaneous hypothesis testing as well as the coefficient of determination. The empirical findings indicate that neither sales growth nor firm size has a statistically significant relationship with profitability. The joint examination likewise provides insufficient evidence of a significant effect of both variables on profitability. These findings imply that differences in profitability among the sampled companies are not adequately captured by sales growth and firm size alone, indicating the possible influence of other factors outside the variables included in the research model.
Downloads
References
[1] U. H. D. Yahya, “Industri Mamin Jadi Motor Utama Pertumbuhan Industri Pengolahan Nonmigas.” Accessed: Jun. 28, 2026. [Online]. Available: https://wartaekonomi.co.id/read584016/industri-mamin-jadi-motor-utama-pertumbuhan-industri-pengolahan-nonmigas
[2] S. Y. Ulani and R. Aprirachman, “Post-Pandemic Economic Recovery in Indonesia: A Systematic Literature Review on Key Drivers, Challenges, and Policy Implications,” ECOBISMA Jurnal Ekonomi, Bisnis, dan Manajemen, vol. 12, no. 2, 2025, doi: https://doi.org/10.36987/ecobi.v12i2.7148.
[3] Harianto, Feryanto, Herawati, and A. Rifin, “Strengthening Supply Chain for Post COVID-19 Food Security: An Exploratory Research Review,” Sustainability Science and Resources, vol. 3, pp. 85–107, Jan. 2023, doi: 10.55168/ssr2809-6029.2022.3005.
[4] J. Kezia and E. L. D. Purba, “Pengaruh Perputaran Modal Kerja, Pertumbuhan Penjualan, dan Perputaran Persediaan terhadap Kinerja Keuangan dengan Struktur Modal sebagai Variabel Moderasi,” Owner, vol. 10, no. 2, pp. 1581–1600, Mar. 2026, doi: 10.33395/owner.v10i2.3254.
[5] R. B. Purba, Teori Akuntansi Sebuah Pemahaman Untuk Mendukung Penelitian di Bidang Akuntasi. Medan: Merdeka Kreasi Group, 2023.
[6] M. Qibtiyah, L. P. Sari, and F. Ariyantiningsih, “Pengaruh Debt To Asset Ratio, Ukuran Perusahaan dan Pertumbuhan Penjualan terhadap Nilai Perusahaan dengan Profitabilitas Sebagai Variabel Intervening pada Perusahaan Makanan dan Minuman yang Terdaftar di Bei Periode 2022-2024,” Jurnal Mahasiswa Entrepreneur, 2026, doi: 10.36841/jme.v5i3.8567.
[7] S. Kornelis, Suyanto, and K. C. Kirana, “Pengaruh Profitabilitas, Leverage, dan Ukuran Perusahaan Terhadap Nilai Perusahaan,” Jurnal Literasi Akuntansi, vol. 5, no. 1, pp. 12–26, Mar. 2025, doi: 10.55587/jla.v5i1.140.
[8] I. Natalia, “Ukuran Perusahaan, Hutang, dan Profitabilitas dalam Pendekatan Klasik pada Perusahaan Non-Keuangan di Indonesia,” Jurnal Bisnis dan Akuntansi, vol. 23, no. 2, pp. 253–266, 2021, doi: 10.34208/jba.v23i2.1053.
[9] G. E. Alexandra, J. A. Kurnia, S. F. Aisyah, and Mardiana, “Pengaruh Struktur Modal dan Ukuran Bank Terhadap Profitabilitas pada Bank Umum Konvensional Go Public di Indonesia,” Mandiri: Jurnal Akuntansi dan Keuangan, vol. 5, no. 2, 2026, doi: https://doi.org/10.59086/jak.v5i2.1992.
[10] H. E. Syailendra, S. Bahri, and A. O. Siagian, “Pengaruh Perputaran Modal Kerja, Perputaran Persediaan, Pertumbuhan Penjualan dan Ukuran Perusahaan Terhadap Profitabilitas,” JIIC: Jurnal Intelek Insan Cendikia, vol. 1, no. 8, Oct. 2024, [Online]. Available: https://jicnusantara.com/index.php/jiic
[11] D. Rantika, Mursidah, Yunina, and Zulkifli, “Pengaruh Ukuran Perusahaan , Pertumbuhan Penjualan , dan Likuiditas Terhadap Profitabilitas Pada Perusahaan Sektor Industri Barang Konsumsi yang Terdaftar BEI Tahun 2018-2020,” Jurnal Akuntansi Malikussaleh, vol. 1, no. 1, pp. 30–47, 2022, doi: https://doi.org/10.29103/jam.v1i1.6603.
[12] S. M. Apriliawati, U. Nadhiroh, and U. Jatmiko, “Pengaruh DAR, Sales Growth & Firm Size terhadap ROA Perusahaan Subsektor Apparel & Luxury Goods BEI (2017-2019),” Aktiva : Jurnal Manajemen dan Bisnis, vol. 4, no. 1, pp. 17–22, Dec. 2023, doi: 10.56393/aktiva.v3i2.1031.
[13] M. I. Hutabarat, “Pengaruh Likuiditas, Pertumbuhan Penjualan Dan Ukuran Perusahaan Terhadap Profitabilitas,” AKUA: Jurnal Akuntansi dan Keuangan, vol. 1, no. 3, pp. 233–241, Jul. 2022, doi: 10.54259/akua.v1i3.813.
[14] S. Sukamulja, Analisa Laporan Keuangan Sebagai Dasar Pengambilan Keputusan Investasi. Yogyakarta: Penerbit ANDI & BPFE, 2019.
[15] Haris, A. Dicky, and P. B. P. S. H. Taqwa, “Pengaruh Ukuran Perusahaan, Leverage, Likuiditas Dan Pertumbuhan Penjualan Terhadap Profitabilitas,” Jurnal Ilmiah Manajemen dan Akuntansi, vol. 1, no. 6, pp. 41–51, 2024, doi: https://doi.org/10.69714/9a6vhc74.
[16] E. Effendi and D. U. Ridho, Pengaruh Audit Tenur, Reputasi Auditor, Ukuran Perusahaan, dan Komite Audit. Indramayu: Penerbit Adab, 2023.
[17] A. G. Suherman and E. A. Firmansyah, “Pengaruh Struktur Modal dan Inflasi terhadap Profitabilitas Perusahaan Consumer Non-Cyclicals di Indonesia Periode 2022-2024,” AKUA: Jurnal Akuntasi dan Keuangan, vol. 5, no. 3, pp. 727–735, 2026, doi: 10.54259/akua.v5i3.7731.
[18] D. Sunyoto, Analisis Laporan Keuangan untuk Bisnis (Teori dan Kasus). Yogyakarta: CAPS (Center of Academic Publishing Service), 2023.
[19] Hantono, Konsep Analisa Laporan Keuangan dengan Pendekatan Rasio dan SPSS. Yogyakarta: Penerbit Deepublish, 2018.
[20] E. I. B. Simatupang, Y. E. Veronica, S. Bonifasya, R. Dina, and S. P. Maya, “Pengaruh Likuiditas, Leverage, Times Interest Earne Ratio, Pertumbuhan Penjualan Dan Ukuran Perusahaan Terhadap Profitabilitas Pada Perusahaan Property Dan Real Estate Yang Terdaftar Di Bei Periode 2015-2019,” Journal of Economic, Business and Accounting, vol. 5, no. 2, pp. 905–914, 2022, doi: https://doi.org/10.31539/costing.v5i2.3318.
[21] A. Muin, Metode Penelitian Kuantitatif. Malang: CV. Literasi Nusantara Abadi, 2023.
[22] A. Septianingsih, “Pemodelan Data Panel Menggunakan Random Effect Model untuk Mengetahui Faktor yang Mempengaruhi Umur Harapan Hidup di Indonesia,” Lebesgue: Jurnal Ilmiah Pendidikan Matematika, Matematika dan Statistika, vol. 3, no. 3, p. 2022, 2022, doi: 10.46306/lb.v3i3.
[23] T. M. Ramadhany and S. A. Sembiring, “Pengaruh Produksi dan Harga TBS Terhadap Pendapatan Petani Kelapa Sawit di Desa Sibodak Sosa Jae, Padang Lawas, Sumatera Utara,” Talenta Conference Series: Local Wisdom, Social, and Arts (LWSA), 2023, doi: 10.32734/lwsa.v6i1.1709.
[24] P. L. Briliana, V. Espa, and S. M. Helmi, “Dinamika Sales Growth dan Implikasinya terhadap Profitabilitas: Evidensi Perusahaan Ritel di Bursa Efek Indonesia Periode 2021-2024,” Jurnal Literasi Akuntansi, vol. 6, no. 3, p. Inpress, Sep. 2026, doi: 10.55587/jla.v6i3.389.
[25] N. I. K. Nisa, “Fluktuasi Harga Bahan Baku, Tantangan Utama dalam Mengelola Harga Pokok Proses,” Kumparan.com. Accessed: Sep. 06, 2026. [Online]. Available: https://kumparan.com/nor-ifani-khoirun-nisa/fluktuasi-harga-bahan-baku-tantangan-utama-dalam-mengelola-harga-pokok-proses-241GptUuwTy/full
[26] R. N. Kusumadewi, “Pengaruh Leverage, Pertumbuhan Penjualan Dan Ukuran Perusahaan Terhadap Profitabilitas,” Jurnal Akuntansi dan Sistem Informasi, vol. 3, no. 2, pp. 244–252, 2022, [Online]. Available: https://ejournal.unma.ac.id/index.php/jaksi
[27] N. Badria and P. Indriyani, “Pengaruh Perputaran Kas, Piutang, Persediaan, dan Pertumbuhan Penjualan terhadap Profitabilitas,” Jurnal Ecoment Global:Kajian Bisnis dan Manajemen, vol. 8, no. 1, Apr. 2023.
[28] N. I. Lubis and A. V. Fragastia, “Pelatihan Analisis Rasio Dupont System Sebagai Kinerja Laporan Keuangan Dupont System Ratio Analysis Training As Financial Report Performance,” Community Service Journal) e-ISSN, vol. 1, no. 2, pp. 287–297, 2022, doi: 10.22303/coral.1.2.2022.287-297.
[29] R. Syofyan and A. Ibrahim, “Pengaruh Pertumbuhan Penjualan, Perputaran Persediaan, Dan Ukuran Perusahaan Terhadap Profitabilitas Perusahaan Di Masa Pandemi Covid-19 (Studi Kasus Pada Sub Sektor Ritel Yang Terdaftar Di Bursa Efek Indonesia),” Jurnal Ecogen, vol. 5, no. 2, p. 271, Jun. 2022, doi: 10.24036/jmpe.v5i2.13153.
[30] C. A. Sugiyanto and F. Meirisa, “Pengaruh Leverage dan Ukuran Perusahaan terhadap Profitabilitas,” Mdp Student Conference (MSC), vol. 2, no. 2, pp. 197–204, 2023, doi: https://doi.org/10.35957/mdp-sc.v2i2.4386.
[31] N. Natanael and S. Mayangsari, “Pengaruh Nim, Bopo, Car dan Ukuran Perusahaan terhadap Profitabilitas Perusahaan Sektor Perbankan,” Jurnal Ekonomi Trisakti, vol. 2, no. 2, pp. 1091–1102, Oct. 2022, doi: 10.25105/jet.v2i2.14682.
[32] E. F. Girsang, N. U. Rahmi, and M. I. Nasution, “Pengaruh Ukuran Perusahaan dan Debt to Equity Ratio terhadap Profitabilitas pada Perusahaan Makanan dan Minuman yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia Periode 2021-2023,” Scientific Journal Of Reflection: Economic, Accounting, Management and Business, vol. 8, no. 1, pp. 242–250, 2025, doi: https://doi.org/10.37481/sjr.v8i1.1039.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Febby Irawati Putri, Ratnawaty Marginingsih

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Hak cipta pada setiap artikel adalah milik penulis.
Penulis mengakui bahwa AKUA (Jurnal Akuntansi dan Keuangan) sebagai publisher yang mempublikasikan pertama kali dengan lisensi Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Penulis dapat memasukan tulisan secara terpisah, mengatur distribusi non-ekskulif dari naskah yang telah terbit di jurnal ini kedalam versi yang lain, seperti: dikirim ke respository institusi penulis, publikasi kedalam buku, dan lain-lain. Dengan mengakui bahwa naskah telah terbit pertama kali pada AKUA (Jurnal Akuntansi dan Keuangan).
























